Saber cozinhar foi a melhor herança que recebi da minha mãe. Era pequena e gostava de sentir o cheirinho do almoço quando chegava do colégio. Este blog é sobretudo uma homenagem a ela que me pegou o bichinho da cozinha. OBRIGADA por tudo o que aprendi consigo!
quarta-feira, 16 de setembro de 2009
Batatas salteadas
O que fazer com as batatas cozidas que sobraram?
Tinha muitas batatas cozidas com a pele, que sobraram de um almoço com os amigos cá em casa.
Tirei-lhes a pele, e cortei-as aos cubos.
Numa sertã, coloquei azeite e alho picadinho.
Juntei as batatas, deixei fritar e finalizei com salsa picada.
Serviu de acompanhamento aos bifes grelhados
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1 comentário:
bem bom, adoro batatas salteadas.
bom fim de semana
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