quinta-feira, 22 de abril de 2010

Delicia de morango




Inspirei-me aqui para fazer esta receita para o jantar de família de um destes sábados.
Não pus natas e usei umas sobras de bolo de laranja.

A receita
2 pacotes de gelatina de morango
1 lata de leite condensado
a mesma lata de leite meio gordo
3 gemas
1 colher de sopa de Maisena
sobras de bolo para cobrir o fundo do pirex
Morangos para enfeitar


1- Preparar a gelatina de véspera, seguindo as instruções do pacote. Lavar os morangos e reservar
2- Fazer o creme: levar ao lume brando o leite condensado, o leite, as gemas batidas e a maisena.
mexer com a vara de arames até engrossar.
3- No fundo do pirex, colocar o bolo e cobrir com o creme por cima e deixar arrefecer.
4- Desfazer a gelatina com um garfo, deitar sobre o creme frio e enfeitar com morangos na hora de servir.

3 comentários:

Ana disse...

Olá!
Descobrí seu blog por acaso e amei!
Receitas mto boas...
Um belo fim de smana pra vc.


Ana.

moranguita disse...

uma sobremesa fvresquinha que bem que sabe
beijinhos

ameixa seca disse...

Que delícia, adoro morangos :)